푸드 · 4위
달고 맵고 신맛이 한 번에 어우러지는 '스웡키' 조합이 새로운 인기 메뉴로 떠오르고 있어요.
달콤함과 매콤함을 함께 즐기던 '스위시' 조합에 이어, 새콤한 맛까지 더한 '스웡키' 조합이 새롭게 주목받고 있어요. 한 가지 맛에 머물지 않고 여러 맛이 동시에 느껴지는 복합적인 풍미가 인기 요인으로 꼽혀요.
소스나 양념에 매실이나 라임 같은 새콤한 재료를 더해 기존 매운 메뉴를 재해석하는 시도가 늘고 있어요. 자극적이면서도 뒷맛이 깔끔하다는 점이 재구매로 이어지는 이유로 소개되고 있어요.
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